
Supermat kan rädda världens honungsbin Forskare har utvecklat en ny typ av näringsrik kost som kan hjälpa honungsbin att överleva trots sjukdomar, klimatförändringar och brist på blommor. Honungsbinens avgörande roll Honungsbin pollinerar omkring 70 procent av de grödor som är viktigast för människors livsmedelsförsörjning världen över. Utan bin skulle produktionen av frukt, grönsaker, nötter och flera andra livsmedel minska drastiskt, vilket skulle få stora konsekvenser för både miljö och ekonomi. Under de senaste decennierna har binas populationer minskat kraftigt, delvis på grund av sjukdomar som påverkar kolonierna, förändringar i klimatet som påverkar blomningstider och brist på den näring som bina behöver för att överleva och reproducera sig. Så fungerar supermaten Den nya supermaten har utvecklats genom att genmodifiera jäst för att producera sex steroler som är livsviktiga för binas överlevnad. Sterolerna är näringsämnen som bina normalt får från pollen men under år med tidig blomning eller begränsad tillgång på blommande...
Prenumerera för att läsa hela artikeln